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| 麥德龍集團(tuán)與天貓聯(lián)手讓中國(guó)消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)就可以品嘗到德國(guó)咖啡，巧克力，黃油餅干。 |
零售商巨頭麥德龍集團(tuán)是首批進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的德國(guó)公司之一。它與中國(guó)領(lǐng)先的線上移動(dòng)電商阿里巴巴股份有限公司建立了戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，旨在向中國(guó)消費(fèi)者銷售德國(guó)和歐洲進(jìn)口產(chǎn)品。
麥德龍集團(tuán)管理董事會(huì)主席奧拉夫·科赫 （Olaf Koch）說：“通過這個(gè)創(chuàng)新平臺(tái)，我們可以向中國(guó)消費(fèi)者提供更多的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口產(chǎn)品和德國(guó)品牌商品?！?/p>
麥德龍集團(tuán)于1996年在中國(guó)上海建立了首家限購(gòu)自運(yùn)制商場(chǎng)，是該集團(tuán)的自助批發(fā)業(yè)務(wù)?，F(xiàn)在，麥德龍遍布中國(guó)56個(gè)城市，擁有1.2萬多名員工。2014年，麥德龍集團(tuán)的營(yíng)業(yè)額達(dá)22.7億歐元（約合155億元）。
但是，科赫表示中國(guó)市場(chǎng)不同于歐洲市場(chǎng)，單純地效仿西方的運(yùn)營(yíng)手段根本行不通。
近日，科赫在接受中國(guó)日?qǐng)?bào)采訪時(shí)提到他對(duì)麥德龍集團(tuán)中國(guó)運(yùn)營(yíng)的前景、策略和新機(jī)遇的看法。
采訪內(nèi)容摘要如下：
您將采取什么商業(yè)策略來適應(yīng)中國(guó)最新經(jīng)濟(jì)政策？
我們欣賞中國(guó)政府為刺激國(guó)內(nèi)消費(fèi)和促進(jìn)消費(fèi)支出以推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)而做出的努力。我們將致力于為中國(guó)消費(fèi)者提供國(guó)內(nèi)外質(zhì)量一流且種類齊全的商品。我們認(rèn)為消費(fèi)增長(zhǎng)是促進(jìn)公司發(fā)展的良機(jī)。“一帶一路”倡議希望通過貿(mào)易合作和經(jīng)濟(jì)一體化促進(jìn)歐亞繁榮，這是一個(gè)非常好的戰(zhàn)略構(gòu)想。麥德龍集團(tuán)幾十年來致力于國(guó)際貿(mào)易，我們相信我們?cè)谪浽春凸?yīng)鏈上的經(jīng)驗(yàn)有助于歐亞之間的貿(mào)易聯(lián)系。
在中國(guó)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)狀況下，您如何評(píng)價(jià)貴公司在中國(guó)的發(fā)展前景？
我們?cè)谥袊?guó)擁有穩(wěn)定的商業(yè)地位，我們的商品品質(zhì)優(yōu)良，種類齊全，這是有目共睹的。中國(guó)為我們公司提供了不可多得的機(jī)會(huì)。
我們會(huì)繼續(xù)完善我們?cè)谥袊?guó)的門店，為消費(fèi)者提供更好的購(gòu)物體驗(yàn)。隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展，顧客對(duì)商品質(zhì)量的要求明顯提升，“舶來品”的消費(fèi)定會(huì)增長(zhǎng)，在數(shù)量和質(zhì)量上都將會(huì)呈上漲趨勢(shì)。麥德龍集團(tuán)做時(shí)刻準(zhǔn)備并致力于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
麥德龍集團(tuán)在中國(guó)的最大業(yè)績(jī)是什么？
這20年來，麥德龍品牌因其食品安全性、新鮮度、品種齊全和個(gè)性化服務(wù)上的高標(biāo)準(zhǔn)，獲得了良好的口碑。讓我們倍感驕傲的是，中國(guó)政府選定麥德龍作為2008年北京奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)，2010年上海世博會(huì)等高端國(guó)際活動(dòng)的食品原料供應(yīng)商。我們與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)緊緊聯(lián)系在一起。我們很欣慰，如今我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)上占有重要地位，這有助于實(shí)現(xiàn)我們集團(tuán)長(zhǎng)期可持續(xù)增長(zhǎng)。
麥德龍集團(tuán)在中國(guó)成功的商業(yè)秘訣是什么？
了解中國(guó)市場(chǎng)至關(guān)重要，中國(guó)市場(chǎng)因地而異，千差萬別，例如當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品分類、客戶關(guān)系、購(gòu)物偏好、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)都不盡相同。這些都只能通過本土化，才能管理。我們與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商、供應(yīng)商緊密合作，從而為當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體劃定和進(jìn)行產(chǎn)品分類。這只有通過對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全嚴(yán)格把關(guān)才能得以實(shí)現(xiàn)。近幾年，我們?cè)谫|(zhì)量認(rèn)定和供應(yīng)商上投入大量資金。另一方面我們清楚地認(rèn)識(shí)到中國(guó)企業(yè)的“福利待遇”里所蘊(yùn)含的商機(jī)，每逢節(jié)假日，大型企業(yè)給員工發(fā)放禮品以示關(guān)心和感謝。這就是中國(guó)的獨(dú)特之處，我們把它作為我們?cè)谥袊?guó)發(fā)展的戰(zhàn)略渠道之一。
在中國(guó)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的過程中，您認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)具備什么樣的重要品質(zhì)？
對(duì)我們的中國(guó)團(tuán)隊(duì)來說，管理層特別需要深入了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和社會(huì)團(tuán)體，充分領(lǐng)悟當(dāng)?shù)匚幕?、商業(yè)和生活，具備挖掘當(dāng)?shù)貪摿Φ撵`活性與創(chuàng)新性。根據(jù)我們最新的運(yùn)營(yíng)架構(gòu)顯示，我們?cè)谝恍﹪?guó)家的總公司通過權(quán)力下放以便各地的公司可以更好更快地做出決定，集中精力為公司和所有股東創(chuàng)造價(jià)值。這一方式特別適用于我們的中國(guó)團(tuán)隊(duì)，因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)充滿活力，只有因地制宜才能牢牢掌握商機(jī)。
您認(rèn)為和中國(guó)當(dāng)?shù)睾献骰锇楹献?，什么是重要的?/strong>
我們一直秉承公平付出與回報(bào)的原則。自2007年以來，我們一直投資“星級(jí)農(nóng)場(chǎng)”計(jì)劃，根據(jù)麥德龍的高標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)方針的要求，全程培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植符合我們要求的農(nóng)作物產(chǎn)品。這可以提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量和效率，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。我們直接從他們那里購(gòu)買合格的“星級(jí)農(nóng)場(chǎng)”產(chǎn)品，減少了中間商環(huán)節(jié)，農(nóng)民可以獲得更多的收入和利潤(rùn)。接受的培訓(xùn)農(nóng)民超過2萬，現(xiàn)在為了提高食品的安全系數(shù)，約有2600種來自簽約“星級(jí)農(nóng)場(chǎng)”的產(chǎn)品在我們的中國(guó)門店銷售。
您如何激勵(lì)您的國(guó)際團(tuán)隊(duì)？
我覺得最為關(guān)鍵的就是宗旨和誠(chéng)信。
我們的宗旨是保障消費(fèi)者成功消費(fèi)，我們的目標(biāo)是成為獨(dú)立商業(yè)的王者。同時(shí)，我們強(qiáng)調(diào)“做好每一件事”，專注于文化，它能產(chǎn)生巨大的能量。
做些益事，我們一同造就更多的成功。
自從我們把這種方式作為我們品牌的核心后，我們看到了迸發(fā)的新理念創(chuàng)造的價(jià)值。此外，作為企業(yè)文化的一部分，我們努力創(chuàng)造開放式交流，促進(jìn)公開透明，鼓勵(lì)持續(xù)反饋。換句話說，我們的領(lǐng)導(dǎo)不僅僅是優(yōu)秀的專家，有原則和稱職的經(jīng)理。他們還要平易近人，誠(chéng)信可靠。
您是如何應(yīng)對(duì)您的團(tuán)隊(duì)在中國(guó)遇到的挑戰(zhàn)？
在麥德龍集團(tuán)，我們倡導(dǎo)貨真價(jià)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神和強(qiáng)大的領(lǐng)導(dǎo)能力，中國(guó)亦尤是如此。我們完全相信我們的中國(guó)公司能力迎接挑戰(zhàn)，我們會(huì)鼓勵(lì)他們，賦予他們做決定的權(quán)利，承擔(dān)起促進(jìn)公司發(fā)展和創(chuàng)造價(jià)值的責(zé)任。
現(xiàn)在我們正制定2020-2025的戰(zhàn)略方向。從中，我們不僅回顧并預(yù)估了現(xiàn)有的業(yè)績(jī)和資產(chǎn)，還提出了類似這樣的問題：我們?nèi)绾胃玫胤?wù)中國(guó)市場(chǎng)，更好地服務(wù)我們的顧客和我們的目標(biāo)客戶群？我們需要為此做些什么？
當(dāng)然，實(shí)現(xiàn)這一切不僅需要各地的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)想出解決辦法，但也離不開總公司負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)的伙伴及價(jià)值創(chuàng)造團(tuán)隊(duì)的大力支持和協(xié)助。
您對(duì)中國(guó)夢(mèng)作何感想？您對(duì)麥德龍中國(guó)公司有何憧憬？
麥德龍集團(tuán)兢兢業(yè)業(yè)尋求在中國(guó)的長(zhǎng)期發(fā)展，我們目睹了這個(gè)國(guó)家的繁榮發(fā)展以及高品質(zhì)的生活，這些都將會(huì)給我們帶來促進(jìn)公司發(fā)展和增進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系的良機(jī)。我們堅(jiān)信隨著大家對(duì)健康、生活品質(zhì)、安全的關(guān)注，在未來幾年，食品在人民生活中會(huì)扮演越來越重要的角色。
您的興趣愛好是什么？在中國(guó)工作閑暇之時(shí)，您會(huì)做什么？
除了做運(yùn)動(dòng)和聽流行音樂，我酷愛旅行，喜歡了解更多的文化和歷史知識(shí)。中國(guó)歷史文化豐富，每有學(xué)習(xí)中國(guó)文化歷史知識(shí)的機(jī)會(huì)，我絕不會(huì)錯(cuò)過。
（譯者：李妍 編輯：齊磊）
