2020年，10月，北京 —— 瑞吉鑒賞家之一 —— 阿根廷馬球騎手 Nacho Figueras 曾經(jīng)是全世界最好的馬球騎手之一，他為瑞吉品牌注入了奔放時尚的活力，而瑞吉品牌對馬球運動的支持由來已久。金秋之際，北京瑞吉酒店將這一傳統(tǒng)引入瑞吉經(jīng)典的下午茶，與創(chuàng)辦1003 馬球?qū)W校，中國女子馬球第一人，中國馬球協(xié)會馬球?qū)I(yè)常務(wù)委員 —— 羅斌女士共同打造“遇見馬球 ——北京瑞吉酒店 x 1003 Polo 聯(lián)名下午茶”。

（瑞吉鑒賞家 —— 阿根廷馬球騎手 Nacho Figueras）

馬球，自誕生起就因其無與倫比的競賽魅力而被贊譽為“王者運動”。有別于一般的競技比賽，馬球文化對于“激情、勇敢、優(yōu)雅、團(tuán)隊精神”等內(nèi)涵的生動演繹，獲得了眾多擁躉的青睞。作為狂熱的馬球愛好者，1003POLO創(chuàng)始人羅斌Paris曾代表北大國發(fā)院，成了中國第一支高校馬球隊，同時作為全球首個女子馬球?qū)W校、1003環(huán)亞女子馬球?qū)W校校長，她更是精英女性馬球生活方式的倡導(dǎo)者，組建中國第一支女子馬球隊1003 POLO Team 參加國際比賽，并創(chuàng)立公益項目1003 POLO Dream， 贊助且推動了中國青年馬球隊與國際的馬球文化交流。隨著中國的日益強(qiáng)大，馬球運動的不斷發(fā)展，相信中國會涌現(xiàn)出更多的世界級馬球騎手為國爭光。

（中國女子馬球第一人，中國馬球協(xié)會馬球?qū)I(yè)常務(wù)委員 —— 羅斌女士）

北京瑞吉酒店擁有超過20年經(jīng)驗的甜品制作團(tuán)隊及來自意大利的行政副總廚，將馬球運動的精神與時令變化合二為一，為消費者帶來充滿運動能量的“遇見馬球”秋冬下午茶。

（遇見馬球 –北京瑞吉酒店x 1003 Polo 聯(lián)名下午茶 ）

下午茶的頭盤以營養(yǎng)豐富的秋冬食材為主。山羊奶酪搭配栗子慕斯令貝谷面包充滿豐盈的口感；而紅色牛角與煙熏三文魚、奶油芝士和魚子醬則為味蕾平添一分奢華；竹炭面包與經(jīng)典的帕爾馬火腿及黑松露蛋黃醬完美融合，令身心倍感活力。糕點部分則延續(xù)了巧克力司康餅的傳奇口味，蓬松的可可香與奶油、櫻桃醬烘托出烘焙后的面包麥香，讓人聯(lián)想到一匹黑色的小馬橫空出世。其他甜品則甄選秋冬應(yīng)季的食材，紅酒梨意外與瑪?shù)铝盏案饪诟姓{(diào)和，綠茶芝士慕斯則將馬場的如茵綠色輕松點染，一名騎手越身其間。“心有勇士，慢享流光”，蒞臨北京瑞吉酒店臻享“遇見馬球”下午茶的同時還有機(jī)會獲贈來自瑞吉鑒賞家 —— 馬球騎手 Nacho Figueras 故鄉(xiāng)阿根廷的國飲“馬黛茶 Mate Tea”(數(shù)量有限，先到先得，贈完即止)。馬黛茶也是馬球騎手鐘愛的飲品，其神奇的營養(yǎng)成分令騎手身心振奮，馬到成功。

（由1003 Polo 贊助的馬球騎手鐘愛的飲品 —— 馬黛茶）

以此為契機(jī)，北京瑞吉酒店同時推出“遇見馬球”套房，下榻酒店大使套以上的套房即可獲贈價值一萬元的1003 Polo馬球體驗課程。課程包括： 國內(nèi)專業(yè)馬球俱樂部頂級教學(xué)、馬匹及教練匹配、馬球入門課程、全程馬球管家體驗、全面安全保證。（數(shù)量有限，售完即止。）

此外，瑞吉“歡慶的藝術(shù)”客房包價，在下榻政要套房的同時亦可臻享聯(lián)名下午茶，為朋友聚會增添歡樂氣氛。

（北京瑞吉酒店總統(tǒng)套）

（北京瑞吉酒店“歡慶的藝術(shù)”雙人政要套房）

讓我們在享受舌尖味蕾愉悅的同時，跟隨中國女子馬球第一人，1003Polo馬球?qū)W校校長羅斌女士了解馬球的歷史及中國馬球發(fā)展的狀況，認(rèn)識馬背上的勇士，獲得商業(yè)靈感，成為生活中的紳士和淑女。

遇見馬球，北京瑞吉酒店 x 1003 Polo 聯(lián)名下午茶菜單

頭盤

貝谷面包配山羊奶酪，栗子慕斯
紅牛角包配煙熏三文魚，奶油芝士，魚子醬

竹炭面包配帕爾馬火腿和黑菌蛋黃醬

糕點類

巧克力雜果及原味司康餅配奶油櫻桃及草莓果醬
紅酒梨曼德琳
藍(lán)莓果凍塔
榛子白巧克力
綠茶芝士
栗子泡芙
枸杞龍眼酸奶