2020年11月 繽紛五彩的節(jié)日季即將開(kāi)啟，在這個(gè)充滿驚喜與歡樂(lè)的季節(jié)里，北京華彬費(fèi)爾蒙酒店攜手連卡佛推出“冬日靈感”下午茶，8款精致點(diǎn)心靈感來(lái)自連卡佛時(shí)尚理念與零售產(chǎn)品視覺(jué)元素，搭配費(fèi)爾蒙精選中式茶飲或咖啡，為品味卓越的紳士淑媛帶來(lái)耳目一新的午后休閑新體驗(yàn)。

一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，費(fèi)爾蒙酒店及度假酒店以“久負(fù)盛名的熱門活動(dòng)場(chǎng)所”而享譽(yù)業(yè)界，見(jiàn)證了諸多重要的歷史事件，在無(wú)數(shù)吸引全球目光的歷史時(shí)刻扮演過(guò)重要角色。北京華彬費(fèi)爾蒙酒店于2010年盛大開(kāi)業(yè)，秉承百年品牌服務(wù)承諾，致力于將賓客到訪的每一瞬間打造成歷久彌新的美妙回憶。酒店設(shè)有三間餐廳及酒廊，提供精彩紛呈的中西美饌與美酒。其中大堂酒廊因其充滿格調(diào)的裝飾風(fēng)格，品類多樣的飲品供應(yīng)而成為商務(wù)及休閑賓客的會(huì)聚之所。在行政總廚Allen的引領(lǐng)下，廚師團(tuán)隊(duì)不斷推陳出新，各式應(yīng)季甜品及小食屢獲食客好評(píng)。

此次攜手連卡佛推出的“冬日靈感”下午茶，匯集了8款精致茶點(diǎn)，從整體造型和色彩搭配上，皆融入連卡佛品牌理念及其主要零售產(chǎn)品的視覺(jué)元素。其中4款咸食包括：36個(gè)月帕爾瑪火腿蜜瓜凍、煙熏三文魚(yú)奶油芝士配三文魚(yú)子、迷你番茄釀雞尾大蝦及什錦蔬菜塔配黑松露；4款甜食包括：樹(shù)莓馬卡龍、芒果慕斯蛋糕、藍(lán)莓泡芙、白巧克力杏仁蛋糕，除此以外另配有蔓越莓司康餅。在飲品選擇上，可依據(jù)個(gè)人喜好選擇中式茶飲或經(jīng)典咖啡。

在連卡佛誕生170周年之際，恰逢北京華彬費(fèi)爾蒙酒店開(kāi)業(yè)十周年，對(duì)于雙方而言，此次聯(lián)名下午茶的推出是一次具有里程碑意義的合作項(xiàng)目。北京華彬費(fèi)爾蒙酒店總經(jīng)理Alexander Paul先生在談及此次合作時(shí)說(shuō)到：“下午茶的文化可追溯至英國(guó)17世紀(jì)時(shí)期，近年來(lái)在國(guó)內(nèi)日益發(fā)展成為休閑及社交新風(fēng)尚。在酒店即將進(jìn)入下一個(gè)十年之際，有幸與連卡佛攜手推出品牌聯(lián)名下午茶，激活品牌在市場(chǎng)上的影響力，希望通過(guò)此次合作，雙方可以激發(fā)出更多靈感與創(chuàng)意，將時(shí)尚精致的生活方式傳遞給支持和喜愛(ài)我們的賓客。”

普洱茶清水清洗一次，溫水在沖洗一次，濾凈水分后用淡奶油煮沸普洱茶，完后密封好冷藏隔夜。將普洱茶葉濾出用吸盡普洱茶味道的奶油制作普洱茶奶凍。巧克力慕斯用63％可可含量的法芙娜黑巧克力制作。慕斯蛋糕里的巧克力海綿蛋糕加入了伯爵紅茶粉使之帶著淡淡的紅茶香味。普洱茶清水清洗一次，溫水在沖洗一次，濾凈水分后用淡奶油煮沸普洱茶，完后密封好冷藏隔夜。將普洱茶葉濾出用吸盡普洱茶味道的奶油制作普洱茶奶凍。巧克力慕斯用63％可可含量的法芙娜黑巧克力制作。慕斯蛋糕里的巧克力海綿蛋糕加入了伯爵紅茶粉使之帶著淡淡的紅茶香味。普洱茶清水清洗一次，溫水在沖洗一次，濾凈水分后用淡奶油煮沸普洱茶，完后密封好冷藏隔夜。將普洱茶葉濾出用吸盡普洱茶味道的奶油制作普洱茶奶凍。巧克力慕斯用63％可可含量的法芙娜黑巧克力制作。慕斯蛋糕里的巧克力海綿蛋糕加入了伯爵紅茶粉使之帶著淡淡的紅茶香味。普洱茶清水清洗一次，溫水在沖洗一次，濾凈水分后用淡奶油煮沸普洱茶，完后密封好冷藏隔夜。將普洱茶葉濾出用吸盡普洱茶味道的奶油制作普洱茶奶凍。巧克力慕斯用63％可可含量的法芙娜黑巧克力制作。慕斯蛋糕里的巧克力海綿蛋糕加入了伯爵紅茶粉使之帶著淡淡的紅茶香味。

北京華彬費(fèi)爾蒙酒店坐落于北京中央商務(wù)區(qū)，距北京首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)30公里，距北京大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)55公里，緊鄰地鐵1號(hào)線永安里站。建筑外觀由享譽(yù)業(yè)內(nèi)的建筑大師Paul Tange 精心設(shè)計(jì)，與華彬中心呈雙塔式建筑結(jié)構(gòu)，由過(guò)街天橋連通起來(lái)，以此傳遞對(duì)古老的中式城門之懷念。室內(nèi)設(shè)計(jì)由新加坡LTW DESIGNWORKS精心打造，生動(dòng)詮釋了東西方文化的交融。酒店擁有222間精致典雅的客房與套房，將傳統(tǒng)及現(xiàn)代中式風(fēng)格表現(xiàn)得淋漓盡致；餐飲去處備受追捧，不僅有精致時(shí)尚的亞洲風(fēng)味餐廳8悅，其以傳統(tǒng)北京烤鴨和時(shí)令融合菜而聞名，還有被譽(yù)為北京人氣牛排餐廳的刃餐廳；特設(shè)費(fèi)爾蒙金尊、蔚柳溪水療以及四個(gè)設(shè)施一流的會(huì)議與活動(dòng)場(chǎng)所，無(wú)論是商務(wù)旅行還是休閑度假，費(fèi)爾蒙心藝家都將致力于為品位卓越的環(huán)球旅行家提供舒適的入住體驗(yàn)，精彩紛呈的目的地探索，將每一瞬間打造成歷久彌新的美妙回憶。

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