中國青年網(wǎng)柞水4月20日電（記者 曹迪）草木蔥蘢，溪水潺潺。在美麗的陜西省商洛市柞水縣朱家灣村，有一個(gè)西北獨(dú)版網(wǎng)紅打卡圣地——終南山寨。以前朱家灣的村民僅依靠上山采藥、砍樹伐木來換取微薄收入，但借助于終南山寨景區(qū)，通過“村企聯(lián)建·景民合一”的旅游扶貧模式，朱家灣村原有的貧困戶97戶292人已于2020年全部脫貧。

貧困戶變身個(gè)體老板

楊傳紅的網(wǎng)紅老豆腐坊就開在了終南山寨景區(qū)內(nèi)。據(jù)他介紹，生意火爆的時(shí)候游客都沒有地方坐，只能端著小碗站在外面的石階上吃，旅游旺季的日均收入能達(dá)到3000元。

楊傳紅夫婦在終南山寨景區(qū)內(nèi)經(jīng)營老豆腐坊。 中國青年網(wǎng)記者 曹迪攝

楊傳紅是柞水縣紅巖寺鎮(zhèn)本地灣村2組村民，2014年因妻子患有冠心病和孩子上學(xué)被登記為貧困戶。此前，楊傳紅一直在外地打工，一走就是一年，最遠(yuǎn)的時(shí)候在福建的建筑工地工作，年收入也就2萬元。2019年，經(jīng)幫扶干部介紹，楊傳紅夫妻倆便在此地經(jīng)營起老豆腐坊。

由于懷念兒時(shí)媽媽做的豆腐味道，楊傳紅便創(chuàng)業(yè)開起了老豆腐坊。不懂技術(shù)也不擔(dān)心，扶貧培訓(xùn)基地會(huì)派老師傅來進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，此外他還得到了“三免一降”優(yōu)惠政策，即免2年房租、免日常水費(fèi)、免交押金，日常提點(diǎn)比例下降7個(gè)百分點(diǎn)?！拔疫@個(gè)鋪?zhàn)佑玫淖酪味际枪久赓M(fèi)提供的，房租也不要錢。我只投入了2萬元買冰箱、餐具和做豆腐的工具等等，口味改良、經(jīng)營技巧等公司都會(huì)定期培訓(xùn)。”楊傳紅興奮地介紹到。

豆腐坊的生意紅紅火火，2019年楊傳紅獲得了15萬元的利潤，去年還多收入了3萬元。并且，楊傳紅的兒子畢業(yè)后也來到來景區(qū)的峽谷樂園上班，一家三口的日子不僅越來越好，還可以享受團(tuán)聚的幸福。

群眾在終南山寨當(dāng)起了老板。 中國青年網(wǎng)記者 曹迪攝

據(jù)了解，楊傳紅豆腐坊所在的街區(qū)開辦了特色小吃、主題客棧等各類商業(yè)門店120家，既有關(guān)中名小吃關(guān)中臊子面，又有柞水地道小吃洋芋糍粑等，深受游客喜愛。而且培訓(xùn)基地先后組織開展了3次創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，讓附近村的60余戶群眾在這里都當(dāng)起了老板，其中包含12戶貧困戶，每戶每年的收入均在10萬元以上。

農(nóng)產(chǎn)品線上線下雙路銷售

在終南山寨景區(qū)內(nèi)，還有一個(gè)“共享空間”，這里是既是創(chuàng)業(yè)孵化基地，也是旅游扶貧培訓(xùn)基地，更是農(nóng)特產(chǎn)品展銷基地。

按照“用藝術(shù)賦能鄉(xiāng)村、用創(chuàng)意點(diǎn)綴生活”的設(shè)計(jì)理念，這里建成了一個(gè)農(nóng)特產(chǎn)品線下銷售、網(wǎng)上直播帶貨、網(wǎng)紅達(dá)人培訓(xùn)的“三合一”平臺(tái)。農(nóng)創(chuàng)空間內(nèi)展示了當(dāng)?shù)氐?00余種農(nóng)特產(chǎn)品，在進(jìn)行重新整合設(shè)計(jì)包裝后，統(tǒng)一對(duì)外銷售。而文創(chuàng)空間里，基地又將當(dāng)?shù)厥止に嚾酥谱鞯氖止に嚻坊刭?，在這里集中向游客宣傳展示。

景區(qū)的工作人員王希林介紹到，在設(shè)計(jì)柞水傳統(tǒng)的包谷酒外包裝時(shí)，他們加上了柞水方言，原本包谷酒每斤售價(jià)20元，經(jīng)過重新包裝后，每瓶（2兩）售價(jià)20元，收益翻了倍，而且“柞水方言”不僅增加了游客的購買興趣，也傳播了柞水文化。

主播正在創(chuàng)業(yè)孵化基地內(nèi)進(jìn)行直播帶貨。 中國青年網(wǎng)記者 曹迪攝

王希林說，農(nóng)產(chǎn)品的直播帶貨火起來之后，孵化基地先后培養(yǎng)了20余名帶貨主播，幫助景區(qū)周邊的龍?zhí)?、秦豐等3個(gè)村建起了直播帶貨平臺(tái)，指導(dǎo)開展直播帶貨40余場次，加速了全縣互聯(lián)網(wǎng)人才儲(chǔ)備。

“三優(yōu)” 原則帶動(dòng)群眾就業(yè)

為帶動(dòng)周邊群眾脫貧致富，陜西惠達(dá)集團(tuán)董事長鄧有才先生采取“村企聯(lián)建·景民合一”旅游扶貧模式，圍繞群眾安置小區(qū)布局了秦嶺老屋創(chuàng)業(yè)孵化基地和峽谷樂園、石紀(jì)未來島等旅游體驗(yàn)項(xiàng)目，發(fā)展旅游扶貧“房前屋后經(jīng)濟(jì)”，充分帶動(dòng)群眾創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

其中，峽谷運(yùn)動(dòng)樂園依托峽谷內(nèi)原始的自然環(huán)境，共設(shè)立17個(gè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目體驗(yàn)，如蕩繩過河、高空漂流、高空滑索等，這里不僅是游客的網(wǎng)紅打卡圣地，更是“就業(yè)扶貧基地”。該區(qū)域?qū)ω毨舨扇　叭齻€(gè)優(yōu)先”的原則，即優(yōu)先聘用貧困戶，優(yōu)先選擇崗位，優(yōu)先參加技術(shù)培訓(xùn)，累計(jì)帶動(dòng)周邊村就業(yè)500余人，其中貧困戶120人，人年均增收3萬余元。

游客體驗(yàn)峽谷運(yùn)動(dòng)樂園滑索過澗項(xiàng)目。 中國青年網(wǎng)記者 曹迪攝

對(duì)于鄉(xiāng)村旅游助推脫貧攻堅(jiān)，終南山寨始終堅(jiān)持“百姓也是一道風(fēng)景線”的理念：讓景區(qū)群眾在利用客棧大力發(fā)展農(nóng)家樂、手工作坊、家庭客棧產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)與景區(qū)業(yè)態(tài)的錯(cuò)位互補(bǔ)；讓景區(qū)群眾在自主經(jīng)營管理的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)與景區(qū)共建設(shè)、同發(fā)展的互利共贏。使農(nóng)民變成了老板，使民居變成了客棧，使鄉(xiāng)村變成了景區(qū)。也正是通過這種模式，真正做到了讓群眾不失房不失地，不失業(yè)不失利，徹底解除了群眾的后顧之憂，開啟了鄉(xiāng)村振興新局面的“終南山寨樣板”。

（來源：中國青年網(wǎng)）

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