中國日報4月14日電 由己悅茶事和東方國藝將聯合舉辦"國際侍茶師培訓項目發(fā)布會"近日在北京茶葉博物館舉行，來自茶行業(yè)、餐飲、文旅及媒體等多個領域的嘉賓齊聚一堂，共同見證這一標志性項目的正式啟動。該項目也標志著中國茶服務體系在全球餐飲標準中邁入新階段，也為茶文化的國際傳播和專業(yè)人才培養(yǎng)開辟新路徑。

發(fā)布會現場布設"八方茶席"，茶香四溢，氣氛雅致。發(fā)布儀式上，六位重磅嘉賓共同完成啟動環(huán)節(jié)：國家高級職業(yè)指導師張元，中國旅游飯店業(yè)協會副會長劉亞寧，北京市茶業(yè)協會秘書長王秀蘭，嘉德投資集團代表張磊，"己悅侍茶服務體系"主創(chuàng)月媚，以及東方國藝茶文化研學院院長熊志惠，將分裝六大茶類的茶水注入純銀手作"聚寶盆"，寓意多元茶文化的交融匯聚，宣告國際侍茶師培訓項目正式啟動。

自2021年起，己悅茶事團隊便率先在業(yè)界提出"侍茶師"及"餐茶搭配"理念，并在近四年間與近30家高品質餐廳深入合作，不斷完善侍茶服務流程，構建出一套成熟的"己悅侍茶服務體系"。

2024年10月15日，這一體系獲得國際認可——《米其林指南》在其124年歷史中首次將"侍酒師"獎項授予侍茶師，由己悅茶事團隊冀娜女士獲此殊榮，促使國際評選機構更新相關評選標準。

在此基礎上，己悅茶事攜手深耕茶學教育近三十年的東方國藝茶文化研習院，歷經數月研發(fā)，推出國際侍茶師培訓課程，并正式發(fā)布。

課程內容涵蓋理論教學、實踐操作及實習推薦，打造專業(yè)化、系統化、國際化的侍茶師培訓體系。項目重點培養(yǎng)茶藝技能、餐茶搭配、語言表達及管理協調能力等，為星級酒店、高品質餐廳、民宿等場所輸送專業(yè)人才。