中國(guó)日?qǐng)?bào)5月11日電 5月9日—11日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、美國(guó)奶業(yè)科學(xué)學(xué)會(huì)和新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部共同主辦的第九屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)在北京召開。

來自中國(guó)、美國(guó)、新西蘭、英國(guó)、加拿大、法國(guó)、荷蘭、意大利、斯里蘭卡、巴基斯坦、加納、利比里亞、尼日利亞、埃塞俄比亞、孟加拉國(guó)、貝寧、津巴布韋等國(guó)家和地區(qū)的高校、科研院所、企業(yè)及行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專家和科技工作者共計(jì)600余人參加了會(huì)議。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所王加啟研究員作“科技支撐奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展”研究進(jìn)展匯報(bào)，新西蘭梅西大學(xué)Riddet研究所David Everett教授作“乳品結(jié)構(gòu)決定營(yíng)養(yǎng)利用率”主旨報(bào)告。

本屆研討會(huì)的主題是“構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的奶業(yè)”。會(huì)議圍繞“奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高效優(yōu)質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)展”“牛奶質(zhì)量與安全”和“特色畜奶營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究進(jìn)展”三大議題，精心安排36場(chǎng)精彩報(bào)告，內(nèi)容包括奶牛高效飼養(yǎng)與智慧化養(yǎng)殖、低碳排放、瘤胃微生物調(diào)控、牛奶質(zhì)量安全與健康等前沿科學(xué)技術(shù)，同時(shí)涵蓋特色奶畜的飼養(yǎng)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)與功能特性等多個(gè)領(lǐng)域的最新研究成果與創(chuàng)新技術(shù)。會(huì)議旨在為奶業(yè)從業(yè)者與專家提供國(guó)際交流平臺(tái)，深入探討學(xué)科前沿、技術(shù)創(chuàng)新及未來發(fā)展方向，推動(dòng)奶業(yè)高質(zhì)量、綠色化、可持續(xù)發(fā)展。

會(huì)議全面展示了我國(guó)奶業(yè)科研的新進(jìn)展新成果，提高了我國(guó)在奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量研究領(lǐng)域的國(guó)際影響力，為全球奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)中國(guó)智慧與力量。