初夏時(shí)節(jié)走進(jìn)淮南市壽縣小甸鎮(zhèn)呂圩村，千畝稻蝦田宛若明鏡，在微風(fēng)中泛起粼粼波光；遠(yuǎn)處農(nóng)戶們俯身忙碌的身影，與田間跳躍的小龍蝦相映成趣，豐收的喜悅在眉眼間肆意流淌。百余公里外的巢湖市槐林鎮(zhèn)官塘村，村民們正精心培育秧苗，滿心期待著小龍蝦與稻苗即將開啟的“生態(tài)之約”。這兩個(gè)看似毫無關(guān)聯(lián)的村落，在安徽省煙草專賣局直屬單位的精準(zhǔn)幫扶下，以稻蝦混養(yǎng)為筆，共同在鄉(xiāng)村振興的畫卷上勾勒出濃墨重彩的一筆。

破繭之路：從“荒蕪?fù)莸亍钡健吧鷳B(tài)糧倉”

曾經(jīng)，呂圩村因地勢(shì)低洼，傳統(tǒng)水稻種植效益微薄，每到冬季，千畝農(nóng)田便陷入沉寂，成了無人問津的“撂荒地”，村民守著土地卻難覓致富之路。如何喚醒這片沉睡的土地？

淮南市煙草專賣局駐村工作隊(duì)深入調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，小龍蝦市場(chǎng)需求旺盛，而當(dāng)?shù)鬲?dú)特的水土條件，恰似為“稻蝦共生”模式量身定制。

“稻蝦共生”堪稱生態(tài)農(nóng)業(yè)的精妙典范。水稻生長(zhǎng)過程中，寬大的葉片為小龍蝦提供天然蔭蔽，稻田里的微生物、雜草則化作鮮活餌料；而小龍蝦的排泄物富含氮、磷等元素，經(jīng)自然分解后成為滋養(yǎng)水稻的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，有效減少了化肥農(nóng)藥的使用，真正實(shí)現(xiàn)“一田雙收、生態(tài)雙贏”。

在駐村工作隊(duì)牽線搭橋下，返鄉(xiāng)能人徐詩陸帶頭成立合作社，采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，流轉(zhuǎn)千畝土地，全力發(fā)展稻蝦連作產(chǎn)業(yè)。

創(chuàng)業(yè)之路布滿荊棘?！俺跗谖r田病蟲害頻發(fā)，看著成片蝦苗死亡，急得整夜睡不著覺?！毙煸婈懹洃洩q新。關(guān)鍵時(shí)刻，淮南市局駐村工作隊(duì)多次奔赴省農(nóng)科院“取經(jīng)”，引入生物防治、水質(zhì)調(diào)控等綠色防控技術(shù)。通過定期檢測(cè)水質(zhì)、投放有益微生物菌劑、種植水生植物等科學(xué)手段，成功攻克技術(shù)難關(guān)。如今，千畝蝦田年產(chǎn)量突破30萬斤，畝均增收超3000元；綠色種植的稻米因無農(nóng)藥殘留、口感軟糯，價(jià)格較普通大米翻了一番，成了市場(chǎng)上的搶手貨。

活力煥新：從“被動(dòng)等待”到“主動(dòng)作為”

產(chǎn)業(yè)興旺點(diǎn)燃了村民的奮斗熱情。村民史文萍曾是漂泊在外的打工族，聽聞家鄉(xiāng)稻蝦產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起，毅然返鄉(xiāng)加入合作社?！艾F(xiàn)在既能在家門口掙錢，一年多收入2萬多元，還能照顧老小，日子比以前踏實(shí)多了！”史文萍的笑容里滿是幸福。像她這樣的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者越來越多，稻蝦產(chǎn)業(yè)不僅盤活了閑置土地，更帶動(dòng)50余名村民實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)。

村民們徹底告別“等靠要”的思想，主動(dòng)參與技術(shù)培訓(xùn)，鉆研養(yǎng)殖技巧，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍。為提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，淮南市局駐村工作隊(duì)爭(zhēng)取50萬元援建資金，建成2700平方米全自動(dòng)化養(yǎng)殖基地。基地內(nèi)，智能投喂機(jī)定時(shí)作業(yè)，水質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)實(shí)時(shí)反饋數(shù)據(jù)，發(fā)電機(jī)、增氧機(jī)等設(shè)備一應(yīng)俱全。

同時(shí)，駐村工作隊(duì)積極對(duì)接專業(yè)企業(yè)，簽訂保底收購協(xié)議，推行“公司+農(nóng)戶”訂單模式，讓村民吃下“定心丸”。如今的呂圩村，已形成“科技引領(lǐng)、大戶帶動(dòng)、群眾參與”的產(chǎn)業(yè)集群，稻蝦品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大。

綠色蝶變：從“傳統(tǒng)農(nóng)耕”到“生態(tài)經(jīng)濟(jì)”

在巢湖市槐林鎮(zhèn)官塘村，稻蝦混養(yǎng)同樣結(jié)出累累碩果。官塘村種糧大戶尹育青感慨道：“水稻與小龍蝦就像天然的合作伙伴，水稻為蝦提供食物，蝦的糞便反哺稻田，成本降下來了，產(chǎn)品品質(zhì)卻上去了?！?/p>

村民吳自勇參加小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)后，徹底改變了生活軌跡：“以前覺得水塘就是荒地，沒想到竟能養(yǎng)出‘金疙瘩’！”如今，官塘村的稻蝦產(chǎn)品憑借“零污染、高品質(zhì)”的優(yōu)勢(shì)，暢銷合肥、南京等城市，品牌效應(yīng)日益凸顯。

稻蝦混養(yǎng)不僅帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，更繪就了一幅生態(tài)和諧的田園畫卷。與傳統(tǒng)單一種植相比，該模式減少了60%以上的化肥農(nóng)藥使用量，有效改善土壤結(jié)構(gòu)，提升農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性。清澈的水田中，稻苗隨風(fēng)搖曳，小龍蝦歡快游弋，形成了良性循環(huán)的生態(tài)鏈。

稻浪翻涌映天光，蝦躍人歡話豐年。從“撂荒地”到“聚寶盆”，從“傳統(tǒng)農(nóng)耕”到“生態(tài)產(chǎn)業(yè)”，呂圩村與官塘村的蛻變，正是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的生動(dòng)注腳。當(dāng)創(chuàng)新思維注入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，當(dāng)綠色發(fā)展邂逅鄉(xiāng)土情懷，希望的田野上正綻放出絢麗的振興之花，書寫著農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的時(shí)代新篇。（圖片由王燦、劉欣、王明禮提供）